Рецепт солодкої страви - 8 смачних варіантів для сімейного обіду

Ви теж божевільні від солодощів? Тож сьогоднішня публікація для вас. Після всього? Особливо тому, що ми вибрали найкращий рецепт солодкого варення, яке є обличчям цього ситного сімейного обіду.

Тож, якщо ви любите хороший десерт, готуйтеся почуватися вільно. Тому що ми принесли один солодший рецепт більше, ніж інший.

Насправді, окрім того, що вони смачні, їх також дуже просто зробити. Тобто без виправдання того, що ви не забруднили руки і не відтворили їх вдома.

Це рецепти солодощів з полуницею, бонбонами, як Сонхо де Вальса, Уро Бранко та Біс тощо. Звичайно, деякі з них вкрадуть ваше серце.

Вибір рецептів цукерок

1- Пиріг з блюдом

Апріорі, щоб ви змогли скласти цей солодкий рецепт, ви проведете 30 хвилин і ще 1 годину в холодильнику. Цей рецепт може дати навіть до 8 порцій. Якщо ви хочете отримати більше людей, просто збільште кількість інгредієнтів.

Інгредієнти:
  • 1 пакет подрібненого бісквіта з кукурудзяним крохмалем (200 г)
  • 5 столових ложок вершкового масла
  • 2 склянки подрібненої полуниці
  • 2 коробки сметани (400г)
  • 1 склянка (розтопленого) білого шоколаду
  • 1 склянка розтопленого молочного шоколаду
  • Прикрашена молочним шоколадом та полуницею
Режим підготовки:
  1. Спочатку візьміть миску і змішайте подрібнений бісквіт з маслом, поки не утвориться вологе борошно.
  2. Потім поставте в середньо розігріту духовку на 5 хвилин або до золотистої скоринки.
  3. Як тільки ви дасте думку, видаліть, дайте йому охолонути і розкладіть полуницю над тістом.
  4. В іншій мисці змішайте половину вершків і розтоплений білий шоколад.
  5. Знову візьміть іншу миску і змішайте решту вершків з розтопленим молочним шоколадом.
  6. Тому накрийте полуницю шоколадними цукерками, змішавши виделкою для змішування.
  7. На завершення, якщо хочете прикрасити, киньте шоколадну стружку та полуницю. Потім перед подачею поставте в холодильник на 1 годину.

2- Блюдо з медовим хлібом

Однак цей солодкий рецепт займає трохи більше часу. Тому вам доведеться затриматися на тривозі трохи довше, перш ніж її з’їсти. Тому за цим рецептом ви витратите півтори години плюс 2 години в холодильнику. Він може дати навіть 8 порцій.

Інгредієнти:
  • 1 банка згущеного молока
  • 1 і 3/4 склянки (чай) молока
  • 1/2 склянки меду
  • 2 столові ложки коричневого цукру
  • 2 столові ложки шоколадної пудри
  • 1 столова ложка порошку гвоздики
  • 2 столові ложки меленої кориці
  • 3 склянки пшеничного борошна
  • 1 столова ложка розпушувача
  • Маргарин і пшеничне борошно для змащення і борошна
  • 2 банки згущеного молока, приготовленого під тиском протягом 30 хвилин
  • 2 коробки сметани (400г)
  • 1/2 склянки подрібнених горіхів кеш'ю
  • 1/2 склянки подрібнених бразильських горіхів
  • 200г розтопленого чорного шоколаду
Режим підготовки:
  1. Апріорі змішайте згущене молоко, молоко, мед, цукор, шоколад, гвоздику та корицю в блендері до однорідності.
  2. Після цього перекладіть в миску і перемішайте ложкою борошно та дріжджі.
  3. Тому ви можете заливати його у змащений жиром і борошном вид. Потім ви можете віднести його в середню духовку, розігріту, на 30 хвилин або до золотистої скоринки.
  4. Після випікання тіста ви виймаєте його з духовки, даєте йому трохи охолонути і кришиться руками, а потім резервуєте.
  5. Потім змішайте половину вареного згущеного молока з половиною вершків і каштанами.
  6. Змішавши, ви можете викласти його в миску, а потім покрити розкришеним пирогом.
  7. Потім змішайте шоколад з рештою вершків. Потім розкладіть його по торту.
  8. Як би там не було, тепер для прикраси можна використовувати залишкове варене згущене молоко, використовуючи кондитерський мішок з носиком для пітанги. І звичайно, несіть його в холодильник мінімум на 2 години.

3- Варення з блюда з бісом

В основному, цей солодкий рецепт трохи менш складний, ніж попередній, настільки, що на його виготовлення потрібно лише 40 хвилин. Однак, як і блюдо з медовим хлібом, це також повинно знаходитися в холодильнику щонайменше 2 години. І як і інші, ця також робить 8 порцій.

Інгредієнти:
  • 3 столові ложки дрібного кукурудзяного крохмалю
  • 3 і 1/2 склянки (чай) молока
  • 1 банка згущеного молока
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 2 столові ложки шоколадної пудри
  • 1 склянка подрібненого чорного шоколаду
  • 1 банка сметани (300г)
  • 2 пачки крупно нарізаного білого шоколаду Біс (280г)
Режим підготовки:
  1. Спочатку розчиніть кукурудзяний крохмаль у молоці. Потім додайте згущене молоко, масло, шоколад у порошку. Тому поставте його на повільний вогонь і розмішуйте, поки він не загусне.
  2. Потім зніміть з вогню і перемішайте подрібнений шоколад, помішуючи до повного розчинення.
  3. Тепер, якщо ви вважаєте це необхідним, віднесіть його на водяну баню на кілька хвилин, поки воно не розчиниться.
  4. Потім змішайте вершки.
  5. Нарешті, візьміть миску і поступово додайте шари вершків і Біс.
  6. Тепер віднесіть у холодильник і залиште принаймні на 2 години.

4- Зарядка на лотку

По-перше, варто зазначити, що цей солодкий рецепт точно такий же, як і попередній. Тобто ви витратите на це 40 хвилин і ще 2 години в холодильнику.

Інгредієнти:
  • 2 банки згущеного молока
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 200г нарізаного чорного шоколаду
  • 2 банки сметани (600г)
  • 1 склянка вершкового дульче де лече
  • 2 склянки подрібненого смаженого арахісу без шкіри
  • Мелений арахіс для дощування
Режим підготовки:
  1. Спочатку ви кладете згущене молоко з маслом у сковороду на середній вогонь і розмішуєте, поки воно не розпушиться з дна каструлі.
  2. Потім зніміть з вогню і додайте шоколад. Потім перемішайте ложкою до повного розплавлення.
  3. Тому додайте 1 і 1/2 банки крему.
  4. Потім вилийте половину шоколадного крему в посуд із середньою стійкістю до духовки і поставте в холодильник на 10 хвилин.
  5. Перш за все, викладіть dulce de leche, змішану з рештою вершків, та арахіс. Потім покрийте рештою шоколадного крему. І наостанок посипте арахісом.
  6. Щоб забити, залиште в холодильнику на 2 години.

5- Солодке блюдо з Сонхо де Вальса та Уро Бранко

В основному, цей солодкий рецепт трохи складніший. Тому що це може зайняти більше години. І ще 2 години в холодильнику для зшивання.

Інгредієнти:

  • 3 банки згущеного молока
  • 3 банки молока (для вимірювання використовуйте порожню банку згущеного молока)
  • 1 столова ложка ванільної есенції
  • 8 самоцвітів
  • 3 столові ложки вершкового масла
  • 2 банки сметани (по 200 г)
  • 10 бонбонів з горіхової мрії, розрізаних навпіл
  • 10 шоколадних цукерок з білого золота, розрізаних навпіл
  • 1 склянка (чай) чіпсів білого шоколаду
  • 1 склянка стружки молочного шоколаду
Режим підготовки:
  1. Апріорі в каструлю покладіть згущене молоко, молоко, ваніль, жовтки. Потім доведіть до середнього вогню, помішуючи дротяним віночком, поки він не загусне.
  2. Тому зніміть каструлю з вогню, змішуйте масло, поки воно не розплавиться. Після розплавлення покласти вершки.
  3. Потім покрийте дно сервірувальної форми половиною крему. Потім розподіліть половину Sonho de Valsa, змішану з половиною Ouro Branco.
  4. Після цього покладіть половину крему, що залишився, і викладіть інші цукерки. Потім покрийте кремом, що залишився
  5. Тому охолоджуйте на 2 години.
  6. За бажанням прикрасьте перед подачею шоколадною стружкою.

6- Пиріг з морозивом та бригадайро на блюді

Апріорі, цей солодкий рецепт дуже практичний у виготовленні. Однак, оскільки це морозиво, воно вимагає багато часу в холодильнику. Як приклад, ми рекомендуємо залишити його в холодильнику принаймні на 4 години.

Інгредієнти:
  • 1 та 1/2 пакета подрібненого бісквіта з кукурудзяним крохмалем (300 г)
  • 4 столові ложки маргарину
  • 1 ясно
  • Гранульований шоколад та осушена вишня для прикраси
Наповнення:
  • 1 банка згущеного молока
  • 4 столові ложки шоколадної пудри
  • 2 столові ложки вершкового масла
  • 1/2 склянки (вершків) сметани
  • 1 банка морозива зі смаком вершків
Режим підготовки:
  1. Спочатку візьміть миску і змішайте бісквіт, маргарин та яєчні білки, поки вони не утворюють вологе борошно. Закінчивши, вистеліть дно миски.
  2. Потім випікайте в середньо розігрітій духовці протягом 8 хвилин або до золотистої скоринки. Після закінчення цього часу ви можете зняти і залишити його зарезервованим
  3. Тому в каструлю покладіть згущене молоко, шоколад та масло на середній вогонь, помішуючи, поки не загусне.
  4. Після загущення вимкніть. Коли воно трохи охолоне, змішайте вершки.
  5. Незабаром покладіть морозиво на тісто і викладіть бригадейру зверху, перемішуючи.
  6. Нарешті віднесіть у морозильну камеру і залиште на 4 години.
  7. Тепер, якщо ви хочете прикрасити, ми рекомендуємо вам покласти трохи бризок, вишні та все, що вам найбільше подобається.

7- Маленький замок з блюда

Ви влаштували маленький замок? Ще ні? Тож сьогодні вам буде вперше. Приходьте перевірити цей мега практичний та швидкий солодкий рецепт. Тому що ви витратите лише годину на його підготовку.

Інгредієнти:
  • 8 яєць (білки та окремі жовтки)
  • 1 склянка чаю
  • 1 склянка (несоленого) вершкового масла
  • 1 склянка (чай) пшеничного борошна
  • 500г розтопленого чорного шоколаду
  • Маргарин та пшеничне борошно для помазання
Режим підготовки:
  1. Апріорі збийте міксер, яєчні білки на снігу. Отож, тримайте це застережено.
  2. У блендері змішайте решту інгредієнтів до однорідності. Після збивання помістіть у миску.
  3. Потім додайте зарезервований яєчний білок і обережно перемішайте ложкою.
  4. Потім помістіть у середню вогнетривку, змащену жиром і борошном. Після розміщення поставте у високу, розігріту духовку на 15 хвилин.
  5. Нарешті дістаньте з духовки і негайно подавайте до столу.

Отже, який солодкий рецепт вам сподобався найбільше?

Не йди ще. Ознайомтеся з іншими статтями на нашому веб-сайті: Дізнайтеся, як приготувати веганську бригадейру із солодкої картоплі

Джерело: Кухонний путівник

Вибране зображення: Tastemade