Лаврове листя, що це? Переваги та протипоказання

Лавр - це дерево, яке походить із Середземномор’я, але його можна культивувати в інших частинах світу, включаючи Бразилію. Лавровий лист добре відомий в основному в гастрономії, його зазвичай використовують як приправу до різних страв, таких як супи, бульйони, соуси тощо.

Задовго до використання в кулінарії лаврове листя було вже відоме своїми лікувальними цілями. Сучасні дослідження довели багато таких ефектів. Тому цей лист дуже підходить для лікування різних захворювань.

Завдяки своїм властивостям лаврове листя може принести кілька корисних наслідків для здоров’я. Такі як, контроль цукру в крові, рівень холестерину та регулювання менструального циклу. Крім того, він виявився дуже ефективним у боротьбі з проблемами травлення та лікуванні ран. А ваш чай також використовується для зняття стресу та тривоги.

Тому сьогодні ми будемо знати все, що може запропонувати лаврове листя, і рецепт чаю.

Переваги лаврового листя

Оскільки вони багаті калієм, магнієм і вітамінами B6, B9 і C, лаврове листя здатне надавати протизапальну, травну, стимулюючу та антиоксидантну дію в організмі, що призводить до кількох корисних наслідків для здоров’я.

Допомога в травленні

Лаврове листя широко використовується з метою сприяння травленню. Це пов’язано з тим, що лист посилює вироблення жовчі печінкою та стимулює травні ферменти. Тому, будь то в чаї чи в рецептах, цей лист є чудовим природним варіантом для тих, хто має проблеми з травленням.

Покращує імунітет

Як багате джерело вітамінів і мінералів, таких як калій і селен, лаврове листя сприяє поліпшенню імунітету. Крім того, це зміцнює м’язи і сприяє навіть зору.

Знеболююча дія

Лавровий лист містить спеціальну сполуку, яка називається евгенол, широко застосовується в протизапальних препаратах. Таким чином, його можна використовувати як природний протизапальний засіб. Крім того, оскільки він має знеболюючі властивості, його також можна використовувати для зняття різних болів. Такі як головний біль, біль у суглобах і особливо менструальні болі.

Регулює менструальний потік

Говорячи про менструальні болі, окрім полегшення болю, лаврове листя також може допомогти регулювати менструальний потік. Це пов’язано з тим, що рослина містить кілька стимулюючих властивостей, які діють на матку, сприяючи звільненню менструального циклу. Він широко використовується людьми, які страждають від відсутності менструацій саме з цієї причини.

Діуретична дія

Листя лавра також мають сечогінні властивості, завдяки чому ваш чай є чудовим природним сечогінним засобом. Таким чином, однією з головних переваг є боротьба із затримкою рідини та набряками.

Зняття стресу та тривоги

Загалом, чаї - чудові варіанти природних транквілізаторів, і чай з лаврового листа - один із них. Це чудовий варіант для тих, кому потрібно відпочити.

Протипоказання

Хоча лавровий лист має багато переваг, його вживання підходить не всім. Таким чином, вагітним і жінкам, що годують груддю, слід уникати вживання чаю з лаврового листа або споживання листа іншими способами. Це пов’язано з тим, що, надаючи стимулюючу дію, це може спричинити аборт. Рослина також не підходить для дітей та людей, чутливих до цієї рослини.

Крім того, надмірне споживання цієї рослини може мати зворотний ефект. І тому, викликаючи багато сонливості, діареї, головного болю та погіршення менструальних спазмів, і навіть зниження рівня цукру в крові, що призводить до гіпоглікемії.

Лаврове листя в кулінарії

Як було видно раніше, лаврове листя широко використовується в багатьох стравах. На додаток до вражаючого аромату, використання цих листя у продуктах має на меті зробити їх більш засвоюваними завдяки їх травним властивостям.

Лавровий лист можна використовувати в декількох стравах, але він поєднується особливо з соусами, квасолею, сочевицею, рагу та чаєм. Однак сам лист не можна їсти, він використовується лише для додання смаку їжі.

Чай із лаврового листя

Чай з цих листя є одним з основних варіантів, щоб мати можливість насолоджуватися всіма перевагами, які надає рослина. Тому для приготування чаю з лаврового листа вам знадобляться такі інгредієнти:

  • 3 лаврових листа;
  • Вода

Режим підготовки

  • Спочатку покладіть воду в каструлю і почекайте, поки вона закипить;
  • Потім просто помістіть лаврове листя і залиште на вогні приблизно на 10 хвилин;
  • Нарешті, почекайте, поки воно охолоне, і пийте чай 3 - 4 рази на день. Підсолоджувати не обов’язково.

У будь-якому випадку, що ви думаєте про цю статтю? Скористайтеся можливістю знати чаї для схуднення.

Джерела: Ecycle Conquer Your Life Your Health 

Вибране зображення: Здорова хвилина 

Зображення: Група VejaMundo FitnessGet Вагітна